【Dégustation • Dine In The Dark】 出发日期: 13 Feb • 2021 序: “The purpose of life is to live it, to taste experience to the utmost, to reach out eagerly and without fear for newer and richer experience” – Eleanor Roosevelt 我们到底失去和错过了多少？疫情前，我们的人生一直处在等待当中，嘴上总挂着的几个字除了「等」、「等」、「等」、还是「等」！等你有时间；等我忙完；等下一次；等有钱时；等机会到。。。结果，一等再等，等到天荒地老。疫情期间，好像有点儿开~窍~了~~ 我们决定化悲愤为力量。。不！等！了！ NOX...
【Dégustation • Ristorante 1】 序: 英国作家维吉尼亚 • 伍尔夫 (Virginia Woolf) 说过一句话，人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。既然吃好是爱自己的表现、也能让我们在上班日可以好好思考、周末好好休息 (怎么这么多好处啊？)，我们就肆无忌惮地去张罗美食啦啦啦啦。。。真希望肆无忌惮地吃也能幸福瘦就好了 😊。 1️⃣ Tan Yu 探鱼 📍 地址: 313 Orchard Road Somerset B3-30/31/32, Singapore 238895 ☎️ 电话: +65 6509 8887 🚎 地铁站: Somerset MRT station ⏰ 营业时间: 周一至周日: 11.30am – 9.00pm...
【Dégustation • Jun Omakase】 出发日期: 01 Jan • 2021 序: “If you’re brave enough, life will reward you with a new hello!” – Paulo Coelho 👋 2021‼️ 难熬的 2️⃣🧻2️⃣🧻 总算已成为历史，我们撑过来啦！韩寒说过，“生活可以将就，生活也可以讲究”，所以在 2021年的第一天，我们想要讲究，除了安排宅度假 (staycation)，想说好好犒赏自己这一年来的努力和勇敢，决定好好吃一顿饭 (什么时候没有？)。是，一个结束；也是，一个新的开始。选择 Omakase 是因为心系那一年在猫本为 J小编庆生时在 Minamishima 享受过的 Omakase...
【Dreamcatcher • Lantern】 出发日期: 26 Dec • 2020 序: 屋顶酒吧虽然一直在我们的 “to-do list”，但是一直没有冲动想要实践，理由很简单。。。我们不想自相矛盾，因为健康，现在能不碰酒精就不碰，不喝酒又到酒吧是什么乱七八糟的状况？曾几何时在求学中的我们，一星期可以几天和形影不离的酒肉朋友们 bottoms up！bottoms up！什么酒都难不倒姐姐，什么是周末？什么是平日？无拘无束放飞自己的日子一天一天快乐地过，能够顺利毕业已经是上天开恩菩萨保佑。。。但悬崖勒马回头是岸，可谓大智矣！...