【Dreamcatcher • Hong Kong】
出发日期: 23 Dec • 2023
回程日期: 27 Dec• 2023
序: 之所以相隔 20 年后迟迟都未再次造访香港的原因是 “脸皮薄”，不想被骂被怼，害怕「 行路行得慢，叫我行埋一邊，咪阻住地球轉；點餐點得慢因為唔識睇套餐組合，叫我快！快！快！然後反晒白眼扯甩；買嘢又唔畀選，叫我要買就買，唔好買就唔好翻來看」。。。以上只代表一小部分朋友们的亲身经历，但听后还是被吓一吓。
但我们觉得还是亲身体验才是王道，因为 J小编一直心心念念香港！这就给你一份迟来的生日礼物呗！。
| 行程一览表 | |
| Day 01 |
Singapore 新加坡 – Hong Kong 香港 英记面家 (午餐) – NOC Roastery (咖啡) – 怪兽大楼 – Eggs Bakery 蛋香烘焙 (小吃) – 庙街夜缤纷 Temple Street Night Market – 佳佳甜品 Kai Kai Dessert (甜品) 沿着 Nathan Road 走 … |
|
Day 02 |
Red Tea 红茶冰室 (早餐) – 锦绣唐朝 – Chungking Mansions 重庆大楼 – T’ang Court 唐阁 (午餐) – Cupping Room (咖啡 ) – Avenue of Stars星光大道 – Mammy Pancake (小吃) – 中港城海豚池平台花园 – 车尾箱圣诞市集 – Sneakers Street 波鞋街 – 一点心 One Dim Sum (晚餐) |
| Day 03 |
Kam Wah Café and Cake Shop 金华冰室 (早餐) – Pottinger Street 石板街 – 中环 – Tai Kwun 大馆 – Central Mid-Level Elevators 半山扶梯 – Bakehouse (蛋挞) 搭叮叮车从中环至铜锣湾 Sogo – 义顺牛奶公司 (甜品) – 好旺角粥面专家 (晚餐) – 棋子烧鹅 (晚餐) Tung Choi Street 通菜街 – Ladies’ Market 女人街 |
| Day 04 |
Lan Fong Yuen 兰芳园 (奶茶) – Graham Street 嘉咸街涂鸦作品 – Knockbox Coffee Company (咖啡) 乘船离岛 – 长洲 Cheung Chau 回港岛 – 西九文化区艺术公园圣诞小镇 (看烟花) – 联记面家 (晚餐) |
| Day 05 |
元朗冰室 (早餐) Hong Kong 香港 – Singapore 新加坡 |
| 费用一览表 (以 2 人计) | |
| 机票 | S$ 1098.46 |
| 机场快线 (机场 <–> 香港站) |
S$ 53.05 (往返票) |
| 船票 (中环 <–> 长洲) |
S$ 14.82(HK$86) |
| 八达通卡 | S$ 17.24 (HK$100 订金) |
| 交通费 | S$63.97 (HK$371) |
| 电话卡 | S$13 |
| 住宿 | S$627.45 |
| 伙食 | S$500.43 (HK$2902.50) |
| 总花费 | S$ 2388.42 |
关于航班Scoot
🛫 起飞点: 新加坡 (SIN, Singapore)
🛬 落地点: 香港 (HKG, Hong Kong)
🧳 行李限额: 20公斤
💰 价格: S$549.23/人
关于住宿Le Prabelle Hotel (透过 Agoda 官方网站定)
📍 地址: 372 Portland St, Prince Edward, Hong Kong
🏡 房源: 2人房 (Superior Twin Room)
💰 价格: S$ 627.45 (4晚，不含早餐)
🧳 Check-in: 3.00pm
🧳 Check-out: 12.00pm
香港寸土寸金，有这么大面积的房间和卫生间，还蛮舒服的。重点是在房里打开一个大型的行李箱也没问题！
关于交通指南
Airport Express (AEL) 机场快线列车
上网货比三家以后，我们在 Klook 线上购票服务购买了 Hong Kong Airport Express Tickets，因为价格相对比较优惠。只要把票打印出来，进出站使用 QR 码即可，不用排队买票，节省时间。
香港机场快线 (Airport Express) 在香港的几个主要地点设有停靠站，就看哪一个站距离住处最近的：
- 香港国际机场站 (Airport Station): 机场快线的起点和终点站，位于香港国际机场内，连接着机场的各个航站楼。
- 青衣站 (Tsing Yi Station): 机场快线的终点站之一，位于九龙半岛和新界之间的青衣岛上。
- 九龙站 (Kowloon Station): 位于九龙地区的西九龙中心。这里也有港铁 (MTR) 连接，可以前往九龙半岛其他地区。
- 香港站 (Hong Kong Station): 位于香港岛中心的中环地区。从这里可以方便地转乘港铁 (MTR) 前往香港岛其他地区。机场站至香港站的车程大概是 25分钟。从香港站步行到中环站 (荃湾线) 距离不远 (大概 10 – 15分钟)，提着行李也不辛苦，因为是在地铁站里穿梭往中环站的方向。指示牌也很清楚。
| 成人票价 (往返票) – 有效期 30日 | |
| 青衣站 | HK$120 |
| 九龙站 | HK$185 |
| 香港站 | HK$205 |
费用只做参考之用 (as of 31/12/2023)
关于行程❣Day 01 (23/12/2023) 早上，下午
抵达香港到酒店寄放了行李就迫不及待地展开我们的香港之旅。为什么路线就是从西营盘开始呢？因为姐的住宿原本在西营盘！！！但前一天被取消了 😑 第二原因是西营盘有好多好多 cafes！是我们的天堂。喝不了那么多杯没关系，路过看看店面装潢也很爽。
午餐: 英记面家
周一至周日: 9am – 7pm
咖啡时间: NOC Roastery 周一至周日: 8am – 6pm
快过农历新年了，在店门前风干和晾晒腊肠，以备过年时作为重要的年节食材之一。圣诞节都还没过，这场景已经充满着年味，或多或少为即将到来的新年增添了些许喜庆。。。☺️周一、周五: 11:30am – 9pm
周一至周日: 2pm – 11pm
来之前朋友说了庙街没什么东西的，就是卖一些廉价服饰、仿冒名牌服饰和运动鞋、纪念品、占扑之类的，和女人街大同小异，没什么看头，叫我们别浪费时间。我们知道了也想来转一圈 “到此一游”，实际情况是还没到路口就已经被人多热闹和嘈杂的环境给惊到，和我们想象的有很大的出入咧，和我们预期的也有些不同。
人气爆棚啊！就一条街但人多到爆，走都有困难，有几个摊档排队排到看不到尽头。即使是一条街，但选择还是挺多的，美食种类很丰富，例如煎酿三宝、牛杂、土耳其咖啡、波板肠、糯米饭、糯米糍、薄饼、果汁、粒粒牛、鱼蛋、串烧、卤肉饭、烧烤、鲍鱼蟹皇翅、爆炒鱿鱼等等。后来才知道庙街 “改革” 啦，为期半年的庙街 “夜缤纷” 在 15/12/2023 才刚正式开幕，重拾昔日风采。我们，是幸运的。。。
砵仔糕 (HK$8/个) 。我们尝试了多家，最喜欢这家！砵仔糕的经典软嫩又不失 QQ 的口感，再融合了红豆浓郁醇厚的味道，很正！
香港有好几辆富豪雪糕车，觉得没有必要特地跑出一个地方与其相遇。我们在好几个旅客区都看见，例如庙街、中环搭天星小轮的码头、尖沙咀等都看见。
富豪雪糕 香滑软雪糕 (HK$13/支) 。以为只是再普通不过的冰淇淋 (对传统味道有着旧的刻板印象)，因为吃的是小时候传统甜筒的味道。哪知道雪糕又软又滑又香，cone 也有一股特别的香味。有时候，重新体验那些小时候的味道会让人惊喜连连！
周一至周日: 8am – 6pm
弥敦道很长，是香港标志性的街道，也是香港的缩影。街道两旁林立着高楼大厦，汇集了各种商店和餐厅，热闹得很。
金鱼街的金鱼包装方式勾起了我们不少的童年回忆。将金鱼包在鼓鼓的透明塑料袋里，可以很清楚地看到颜色鲜艳的小金鱼。老板还会在塑料袋里放入一些水和氧气，以保证金鱼的存活。
夜幕降临，繁华的街道上灯火通明，五彩缤纷的霓虹灯将街道映衬得格外耀眼。
❣Day 2 (24/12/2023)
午餐: Red Tea 红茶冰室 周一至周日: 8am – 6pm
重庆大楼 1961 年建成。最初是作为廉价酒店和商场而建造的，吸引了许多香港的少数族裔人士，以印度和巴基斯坦等南亚裔人士、以及来自不同非洲国家的人士最多。他们在大楼底层经营不同的商店和外汇兑换店等。
大厦的保安叔叔看见我们傻更更的好像迷路了，问我们 「想揾乜？呢度有五棟大樓，唔易搵你要的地方，只有問我哋先可以搵到哦。」「唔好意思叔叔，我哋冇搵乜嘢，只係走走看看！」
午餐: T’ang Court 唐阁
午餐:
周一至周五: 12pm – 3pm
周六: 11am – 3pm
周日和公共假期: 11am – 4pm
🧑🏼🦰： 「有你陪我去探索美食和世界是我最大的幸福。我想每个人心里面都有一个这个小小的梦想」
看了很多文章，也读了很多 reviews, 今天我们选择了米其林三星餐厅。这里无论是餐点的品质还是服务，都沒有让我们失望。
生浸玫瑰豉油鸡 (半只鸡): HK$490。不肉食的我们却点了半只鸡吃是我们的头一次，只因很想试这一道香港的经典佳肴，没想后果。鸡肉皮滑肉嫩多汁，就算是鸡胸肉也不柴，我们边吃边赞不绝口。卤水汁是这道菜的灵魂，由糖、盐、酱油、醋、八角之类的香料再配搭师傅的秘笈配方。师傅将白鸡浸在卤水里让鸡肉吸收了这些香料的滋味，再把半肥瘦的鸡皮上涂一层蜜糖，口感丰富，香气四溢。我们没吃饭也干掉一整盘，唯一觉得可惜的是我们没法把全部汤汁往肚里倒，浪费掉。
釀焗鮮蓋蟹 (每只): HK$320。阿拉斯加蟹肉 + 本地花蟹 + 葱 + 奶油混合在一起，然后迅速进锅里炸。蟹肉鲜美，并且让奶油和葱的味道融入其中口感更加丰富突出。沾一些专门用来点蟹肉的自制酱液，像醋但又不是。
瑶柱滑烧卖 (4件): HK$108。猪肉和虾的完美比例混合制成馅料是这一道瑶柱滑烧卖的关键之一。完全没有猪骚味的鲜嫩猪肉更让其加分不少，再包裹在薄薄的烧卖皮中，让我们觉得很难再找到类似的点心。我们对烧卖的水平和口感又更上一层楼了，感觉会更挑食，不见得是一件好事。
菊花茶: HK$45/位
咖啡时间: Cupping Room (海港城) 
后来才知道这一家是网红咖啡馆，因为太好拍照。你会看见好一些年轻人不惜排对排多久，都会在那里等。不夸张，有人可能在同一个位置拍不同的姿势 15 分钟至 20分钟 (对！我们就坐在那里欣赏)。Avenue of Stars 星光大道
香港星光大道 (Avenue of Stars) 位于尖沙咀维多利亚港旁边的海滨花园，是旅客不会错过的著名旅游景点之一，就好像来新加坡旅游不会错过鱼尾狮公园 (Merlion) 一样。它仿效美国好莱坞星光大道而建，以表扬香港电影业界的杰出人士。
星光大道全长440米，宽6米，由木制步道、栏杆和铜像等组成。步道上镶嵌了超过100块纪念牌匾，上面刻有香港电影界各个领域的杰出人士的芳名和手掌印。其中，最为知名的铜像包括李小龙、梅艳芳、成龙、周星驰等人。
圣诞前夕步行在星光大道几乎寸步难移，香港警察和食环署也都出动维护这里的治安。
其中一颗吸睛的 Dior 圣诞树🎄。。面向维港。
高举明珠的香港电影金像奖女神。
电影界的传奇 – 李小龙
香港之女 – 梅艳芳
周一至周日: 11am – 10.30pm
📆日期：2023年12月8日至10日、16日至17日、23日至26日、30日至31日
📍 地点：China Hong Kong City 中港城海豚池平台花园 (商场长扶手电梯直上)
⏰ 时间：5pm – 10pm
GPS 差点把我们带到“荷兰”。就在J小编想要放弃的时候，S小编坚持走下去。问了酒店哥哥，他说这里是海港城，必须往右走就能走到中港城。。。
果然皇天不负苦心人，我们走到了车尾箱圣诞市集。。。来感受一些圣诞气息
这样的港湾夜景，值了我们的脚力。一边欣赏夜景、一边聊天，足矣！
晚餐: One Dim Sum 一点心
❣Day 3 (25/12/2023)
早餐: Kam Wah Café and Cake Shop 金华冰室 周一至周日: 6.30am – 9pm
怀旧的装潢风格，给人一种老香港的感觉。
金华咖啡 (HK$20)；浓滑奶茶 (HK$20)；鲜油菠萝包 (HK$13)。香港朋友说这是全香港最好吃的菠萝油，我们一定要试试！果然皮酥香脆，牛油香浓，外热内冰，口感层次丰富。
石板街得名于 1840 年代的第一任香港总督，以其独特的石板路面和古老的建筑而闻名，是香港最早的街道之一。石板街两旁有许多传统的店铺和小摊，售卖各种各样的商品，但我们去的时候刚好是圣诞节，所以都没开档，没人挺好拍照的。
石板街是香港历史文化的缩影，是香港人心中的 “老香港”，也是很多香港经典电影的取景地，例如《色戒》、《十月围城》和 《无间道》。Tai Kwun 大馆
周一至周日: 8am – 11pm
大馆监狱，又称域多利监狱，是香港现存最古老的监狱，建于1841年，位于香港岛中环。最初，它只是用来收押犯人，因为还不知道要将他们送往哪一间牢房。当时，香港的监狱制度还不完善，没有明确的规定，犯人被捕后要先被关押在域多利监狱，然后再根据罪行和判决决定将他们送往哪一间牢房。
1937年，赤柱监狱建成后，域多利监狱的用途发生了变化。赤柱监狱是专门关押重刑犯的监狱，而域多利监狱则主要用来关押轻刑犯、等待审判的犯人和等待遣返的非法入境者。1980年代，域多利监狱的用途又发生了变化，主要用来收容越南船民。2006年，域多利监狱正式关闭。经过十年的修复和改造，于2018年重新正式对外开放，成为香港最受欢迎的历史、艺术和文化的综合性景点之一。
大馆由三个主要建筑群组成: (香港的第一间) 前中区警署、(第一间) 前域多利监狱和 (第一间) 前中央裁判司署。前中区警署是香港最具代表性的警署之一，建于1912年。前域多利监狱是香港最早的监狱之一，建于1862年。前中央裁判司署是香港最早的司法机构之一，建于1841年。
大馆只开放 A-F 仓给大众参观。建筑风格是典型的维多利亚式，外墙为红砖砌成。
域多利监狱内部的建筑十分坚固，牢房狭小逼仄，给人一种压抑沉重的感觉。监狱于 1966 年执行过最后一个死刑。后来有判过但不在这监狱里执行，改去香港的第二监狱 — 赤柱那里执行。于1993 年香港废除死刑，只有终身监禁。
一间牢房可以收押三个囚犯，每一个格子放一张监狱身份证，俗称牌子。
D 仓是个惩罚仓，也是个黑暗狭小的个体牢房 (individual cell)。如果被处罚，只能吃白饭配盐、没有其他菜肴、并且没有 1小时的放风时间。是个相对艰苦且孤独的环境，对身心健康都是一种考验。
1941年日本发动太平洋战争，香港随即沦陷。日军占领香港后，炸毁了许多建筑。域多利监狱所在的半山区，是日军的重点轰炸目标之一。当时，域多利监狱里关押着大量的政治犯和普通犯人。在日军的轰炸中，域多利监狱的大部分建筑都被摧毁，只有少数建筑得以幸存。以前的五座监狱，俗称 “五兄弟” 也难逃一劫遭到了严重的破坏。2013年，香港赛马对域多利监狱进行了修复，并在地上放置了铁片，标记了以前的建筑群。
E仓有一家 café 名为 “On The Hill” 的咖啡馆，可以一边喝着咖啡，一边欣赏E仓的监狱风格建筑。
咖啡在这里 pick up。
Laundry steps 是位于域多利监狱 E仓的一段斜坡，囚犯洗衣服的地方。在监狱改造为艺术空间之前，这段斜坡是用水泥铺成的，比较陡峭，囚犯需要小心地上下。后来，香港政府对域多利监狱 E仓进行改造。在改造过程中，Laundry steps 也进行了改造，将原来的水泥斜坡改造成了梯级。
它看起来并不起眼，只是一块小黑板，所以很多人都会忽略掉这一块值日生表。以前阿 sir 会在上面填上当日的值日生名字，它。。。却承载着许多回忆。
S小编坐着的这张石桌见证了域多利监狱的历史，也见证了囚犯们的生活。它现在是域多利监狱的一个重要文化遗产！这张石桌一直保留至今，上面有棋盘，让囚犯放风的时候可以玩。
监狱的围墙。域多利监狱于 1995年变成了法庭古迹，这种转变是对历史的尊重和保护。保持原真非常重要，这样可以使我们更好地理解过去的文化和社会面貌，也提供一个历史教育的场所。
全球最长户外有盖行人自动扶梯系统。沿途穿过中环街市、些利街、荷李活道等街道。半山还可以岔口出去吃吃喝喝。
周一至周日: 8am – 9pm
叮叮车🚃 穿梭在熙熙攘攘的人群中和车水马龙的街道上。它不仅是交通工具，更是这座城市的文化符号。
周一至周日: 12pm – 11pm
晚餐: 好旺角粥面专家周一至周日: 10.30am – 9.30pm
晚餐: 棋子烧鹅周一至周日: 10.30am – 9.45pm
❣Day 4 (26/12/2023)
奶茶时间: 兰芳园 Lan Fong Yuen
📍 地址: 2 Gage St, Central, Hong Kong
🚇 MTR: 中环站
⏰ 营业时间: 7.30am – 6pm
奶茶 (HK$25)。一大早就看到人龙，当然我们输人不输阵也来凑热闹！外带了一杯奶茶，口感顺滑，但它家的茶有些许涩。
这幅涂鸦作品由英国涂鸦艺术家 Alex Croft 创作，于 2014年完成。Alex Croft 的作品描绘了香港已经拆除的九龙城寨的繁华景象。九龙城寨是香港历史上一个独特的存在，它曾是香港最为繁华的地区之一，也是香港的“罪恶之城”。画面中，色彩缤纷的唐楼鳞次栉比，密密麻麻，充满了香港的独特风情。
One eye sees, the others feels – Paul Klee
S小编非常中意这一句由画家保罗 • 克利 (Paul Klee) 提出的话。他指的是艺术创作中的两种感知。一只眼睛代表了视觉，另一只眼睛则代表了情感、灵感和内在的感知。艺术家通过视觉、感觉和感受来创作。他的观点强调了艺术创作中视觉和情感两种感知的重要性，以及它们如何相互影响并共同构成艺术作品。这句话正好就在嘉咸街涂鸦墙的正对面。 咖啡时间: Knockbox Coffee Company周一至周五: 8.30am – 6pm
周六至周日、公共假期和前后: 10.30am – 6pm
离岛 – 长洲 Cheung Chau
从中环五号码头搭渡轮 (普通票 – ordinary HK$14.80)，费时 50分钟就能抵达长洲。普通渡轮 (Ordinary) 或 高速船 (Express) 票都是每一个小时一趟，我们不想花时间等待，来回正好遇到普通渡轮先开船的时间。渡轮票可用八达通支付，哔一声之后就可以入闸。
从中环站出口，右转上手扶梯，过天桥。
有一位朋友常常陪男朋友回香港，所以对香港非常熟悉。她说来香港她一定会选择一两天离港到附近的地方小住，那就不会那么 boring。我们这一次采纳了她的意见，决定搭船去距离香港不到一个小时的长洲走走转转，看看不一样的香港。果然，我们很中意这里，充满活力的渔村！
虽然上船的时候，看到那么多人挤着要前往这渔村，有种不详的预感。但还好人群还蛮分散的，就算排队也不会太久。总体经验很棒！
长洲麻雀虽小，五脏俱全！里面竟然有麦当劳，Circle K 和 7-11！！这里之所以独特，是因为老旧和现代的交汇之处。来长洲除了可以感受一下老香港的五金店铺、士多或茶餐厅，还可以坐在摩登的咖啡厅里叹咖啡吃甜品、蛋糕和剉冰。这种文化碰撞和建筑的对比，展现了香港这座城市多元的文化魅力。
J小编说望一望这里的海景 + 脚踏车在旁边，不需要去荷兰看运河了🙄🙄 感觉好像一模一样。
边走边看边吃，这半天下来我们也吃了不少，以下是我们尝试过筛选出来的标志性美食 (毕竟第一次来)：
1️⃣ 东源鱼蛋
有不同口味沾酱可选择，四川麻辣、劲辣咖喱、中辣青咖喱、中辣黑椒、小辣沙爹、小辣咖喱、不辣烧汁、不辣梅汁和原味。
我们点了小辣咖喱 (HK$12)。
2️⃣ 故乡茶寮红豆饼
周一至周三不固定但一定会有一天休店；周四至周日会营业。
红豆饼 (HK$10/个)；芝士红豆饼 (HK$15/个)。S小编比较喜欢内有芝士的，因为可以中和红豆的甜。
3️⃣ 恒乐海鲜午餐
沿着海边有好多家餐厅可供选择，我们随便选了一家。
任选两道菜 (HK$188)。我们选了花雕蛋白蒸蟹 steamed crab with Shaoxing wine and egg white + 蒜蒸虾 steamed prawn with minced garlic
附送西洋菜汤和炒青菜（可选空心菜，白菜或菜心）
4️⃣ 允升甜品芒果糯米糍
这家的芒果糯米糍获得我们心中 No. 1
芒果糯米糍 (HK$16)。皮薄馅美
5️⃣ 甘永泰鱼蛋
不需沾任何酱料，只有原汁原味。对他们家新鲜弹牙的大鱼蛋可是信心十足 (HK$10)。
6️⃣ 康兰饼店蛋挞
从两点半开始到五点新鲜出炉。
迷你蛋挞四颗 (HK$10)，一口咬下去还是热腾腾的，
7️⃣ 方姨小厨
芒果糯米糍 (HK$17)
红豆砵仔糕 (HK$10)
🚥 长洲街景
⚠️: 很多店家都不收大钞 (HK$1000) 或毫子。所以我们特意跟酒店姐姐换了一些小钞！坦白说，酒店姐姐的友善态度真的没话说！
西九文化區藝術公園水上煙火 + 圣诞树
🚇 MTR: 九龙站
從長州搭 4.30pm 的船回到中環後，一心想著要打卡全港最高的聖誕樹🎄之一，高逾20米 (大概6層住宅樓高)，就在西九文化區藝術公園的聖誕村裡。走著走著看到隊伍，我們也傻傻地跟著排，以為是觀景台看香港的夜景和聖誕樹的視野會更好。
👩🏽🦰 ：「啊哥哥，請問每一個人在這裡 set 好相機架喺度等咩嘞？」
👨🏽🦳 ：「等煙花咯，今天 8點最後一晚啦。我哋喺度是 C 位，你千祈唔好走開，如果唔系回來站滿人噶啦。」
🧑🏼🦰：「8點？還要企定定超過 1粒鐘喔⋯⋯are you sure？」毕竟我们已经到了圣诞夜和跨年都只想待在家的年纪，仲系12 点以前已经与周公的儿子甜蜜约会去了。
最後我們決定等！但要放棄 C 位，去找個地方坐著。等就等，反正可能不會再有机会做第二次。误打误撞讓我們遇上最后一波的冬日维港水上烟花來完美結束我們的 HK 之旅。
晚餐: 联记面家
❣Day 5 (27/12/2023)
早餐: 元朗冰室
套餐 C: 雪菜肉末米粉 (换通粉)
套餐里的附送的奶茶 (HK$41)。
很喜欢香港这一种充满了独特韵味的建筑风格。这些高耸老旧的建筑常常保存了悠久的历史和传统特色，其楼上居住着一家大小，而底层却是一些摩登时尚的咖啡厅、餐馆或商店。
中环海滨公园 + 摩天轮
漂亮的维多利亚港
Hong Kong, we’ll be back! 下一次再见时我们想探索南丫岛、西贡、杏花邨和深水埗。
此游记纯属个人经验分享. 所见所闻@122023
COPYRIGHT@FERNWEHOLISM 2023. ALL RIGHTS RESERVED
~~ THE END ~~
Leave a reply