【Dreamcatcher • Singapore 】
出发日期: 13 Nov • 2020
回程日期: 15 Nov • 2020
序:「蛤？What is this？你要在星加坡 road trip? 你以为你在马来西亚咩？怎么还搞一个 road trip in Singapore？」真的玩到没 pattern 了。可怜当 S小编兴奋地把自己的 “大” 计划分享给朋友们时，得到的反应犹如一盆凉水从头浇下。J小编还在伤口上撒盐，说 “都没有人要陪你玩！你这十年怎么混的？应该庆幸我现在陪你玩！” 我。。。你够了吗？其实是姐我一直拒绝别人和我玩，好吗？你才应该感到幸福 😡！其实，2020年是重新发现新加坡的机会！我们很感恩彼此的陪伴。
| 行程一览表 | |
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Day 01 |
Kampong Lorong Buangkok – Sembawang Hotspring 温泉公园 – BollyWood Veggies (午餐) – Hay Dairies – Changi Boardwalk – Little Island Brewing Co. (晚餐) |
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Day 02 |
Mount Faber Park 花柏山公园 – Wildseed Café@ The Alkaff Mansion – Henderson Waves 亨德森波浪人行桥 – Creamier (冰淇淋) – Baristart Coffee (咖啡) – Tanjong Beach Club (晚餐) |
| Day 03 | Sungei Buloh Wetland Reserve 双溪布洛湿地保护区 – The One Prawn Mee (午餐) – Lucid (咖啡) – Changi Point Boadwalk – 555 Villa Thai (晚餐) |
| 费用一览表 (以 2 人计) | |
| 租车 | S$ 256.80 |
| 车油 | S$ 86.60 |
| 停车 | S$ 10.10 |
| 伙食 | S$ 294.90 |
| 总花费 | S$ 648.40 |
关于行程❣Day 01 (13/11/2020) 早上 ；下午
Kampong Lorong Buangkok 万国甘榜
☎️ 电话: (08) 8724 9750
万国甘榜建于1956年，是21世纪位于新加坡岛上的最后一个幸存的村庄。基本上可称是遗迹，什么时候会被拆迁，是个未知数，因为狮城的每一寸土地都是黄金。如果注意看，万国甘榜的周围环境都是一栋一栋的组屋，唯独这一片土地还是 landed property。
这应该是旅人不会特意到访的地方，我们倆也不是没有住过甘榜屋，所以对我们来说一点都不新奇。对嘛！我们出生在没有 iPad 的年代，玩的是捉迷藏，guli，五石子，跳飞机和跳绳。
炎热的午后走进甘榜，仿佛走进了历史。没有篱笆，没有围栏的砖瓦房子。。。像极了我们童年生活的地方。有种返璞归真的感觉！还有，只有这里的邮区编号是四个数字，其他地方都是六个数字。
没有华丽装潢的回教堂，仅仅刷上绿色漆的木板外墙显得额外朴实。
Sembawang Hotspring 温泉公园
⏰ 营业时间: 7am – 7pm
交通: 驾驶
公园内没有停车场。 需要将车停在最近的义顺环路 114号停车场，然后步行450m (8分钟)。
Sembawang 温泉公园是本岛唯一的天然温泉。温泉公园位于甘巴斯大街 (Gambas Avenue) 附近，设有新的级联游泳池和集水点，方便轮椅使用者进入，并设有教育板块，访客可以透过它了解温泉公园的历史和地质情况。公园的乡村环境让人想起旧甘榜，也为社区带来了许多集体记忆。
♨️共有四层泉水，最低层是访客可以围坐着泡脚的泡脚池。温泉池的设计模仿了天然的温泉，从地底下涌出后形成大量的热水。70°C 高温的泉水从顶部流出到第三层，第二层，再抵达最低层。最底层的水温只有 40°C。40°C 虽是最佳与皮肤接触的温度，但我们已受不了，觉得太烫了，感觉自己的脚像肉片一样快熟了。
如果人太多围着温泉池，不一定要把脚直接浸在温泉池里，自己可以带桶把水勺进去，然后坐在一旁享受。我们看见不少人自备大桶小桶、毛巾、勺子、鸡蛋等等。。。第一次的我们什么都没准备，就观察别人怎么做。
温泉有另一角是高于 70°C 水温的地方，专门让访客煮温泉蛋和收集温泉水。。。这里有很多uncle，auntie 看起来都是常客，煮了温泉蛋之后立马剥开蛋壳大快朵颐！我们大眼瞪小眼，像足乡巴佬进城！
午餐: BollyWood Veggies – Poison Ivy Bistro
📍 地址: 100 Neo Tiew Road, Singapore 719026
⏰ 营业时间:
周三至周五: 7.30am – 5.00pm (周一，周二休息)
周六至周日、公共假期: 7.30am – 7.00pm
☎️ 电话: +65 6898 5001 (建议预定)
📡 网址: bollywoodveggies.com.sg/
BollyWood Veggies 源于2000年，就在 Ivy Singh 和她的丈夫林和生（Lim Ho Seng）搬迁到珀斯的计划后不久。 由于最好的朋友的丈夫去世，这对夫妻思考了退休后生活的方向。。。。 BollyWood Veggies 由此诞生～～
想要远离城市的喧嚣，回归田园？BollyWood Veggies 肯定是不错的选择
Small Nasi Lemak (S$12.00)；Mee Siam (S$6.00)；Cold Fig Tea (S$2.00)
Hay Dairies Farm
📍 地址: 3 Lim Chu Kang Lane 4, Singapore 718859
⏰ 营业时间:
周三至周一：9am – 4pm (周二休息)
1920年，Hay Yak Tang先生在16岁那年以老师的身份来到新加坡。 Hay先生对自己的职业兴趣不大，因此改为一家孵化场的店员，后来开了自己的孵化场。 随后，他在榜鹅购买了16英亩的种植园，并成立了Yak Seng Hay农场来养鸭，鸡和猪。从那里，他将自己的鸡分层饲养，并从自己的农场出售鸡。 到1970年代，他决定改种养猪，从美国进口，随着业务的扩展，他的11个儿子中有8个农场中工作。在接下来的十年中，Hay的农场饲养了20,000头猪，拥有30多名工人，成为新加坡当地市场最大的猪肉供应商之一。 在80年代初期，在新加坡逐步淘汰了养猪业，在农业食品和兽医局（AVA）（以前称为初级生产部-PPD）的帮助下，Hay Dairies发展了山羊养殖作为替代生计。 Hay家族于1988年12月22日正式开始了山羊养殖，是新加坡唯一一家山羊养殖场。
Original Goat Milk (S$2.50/200ml)。全岛唯一的羊牧场就是这里啦！
Changi Boardwalk
晚餐: Little Island Brewing Co.
📍 地址: 6 Changi Village Rd, #01-01/02, Singapore 509907
⏰ 营业时间:
周一至周六: 12.00pm – 10.30pm
周日: 11.00am – 10.30pm
☎️ 电话: +65 6543 9100 (建议预定)
📡 网址: libc.co/
Don’t Go Bacon My Heart (S$23.00)；Ginger Ale (S$3.00)。说真的，来这里当然是海鲜拼盘 + 啤酒比较有 fu 啦。。。偏偏就是我们两位傻妞点了气泡水和比萨来填饱肚子。
❣Day 02 (14/11/2020) 早上 ；下午
Mount Faber Park 花柏山公园
☎️ 电话: (08) 8724 9750
📍 地址: Junction of Kampong Bahru Road and, Telok Blangah Rd, 099448
Hilltop Walk
Alexandra Arch
早午餐: Wildseed Café@ The Alkaff Mansion
📍 地址: Level 1, 10 Telok Blangah Green, Singapore 109178
交通: Telok Blangah MRT Station
⏰ 营业时间:
周一至周日: 8.00am – 4.00pm (last order 3.45pm)
☎️ 电话: +65 8126 8484 (建议预定)
📡 网址: www.wildseedcafe.sg/the-alkaff-mansion
Iced Hazelnut Latte (S$7.50)；Smashed Avocado with Mushroom: Grilled portobello, sauteed onions, toasted ciabatta, smashed avocado, marinated tomatoes, Feta cheese (S$18.00)。味道很香浓的一杯冰榛果拿铁。
Henderson Waves 亨德森波浪人行桥
全新加坡最高的人行桥，距离地面大概 36米。
南部山脊（Southern Ridges）及其茂密的森林是候鸟迁徙途经的地方，它们会中途停留以进食和休息，然后继续向南行驶。赏鸟发烧友怎么能错过呢?
冰淇淋: Creamier
📍 地址: Blk 5A Lock Road, Gillman Barracks, Singapore 108927
⏰ 营业时间:
周二至周四: 1.00pm – 9.00pm (周一休息)
周五至周六: 12.00pm – 11.00pm
周日: 12.00pm – 10.00pm
📡 网址: creamier.com.sg/
咖啡时间: Baristart Coffee
📍 地址: 40 Siloso Beach Walk, 098996
⏰ 营业时间:
周一至周日: 10.00am – 10.00pm
☎️ 电话: +65 6970 0631
📡 网址: www.baristartcoffee.sg/
运动后，吃了主食和甜品，就是少了一杯咖啡！J小编对那杯 Frozen Coffee Blend (S$8.50)念念不忘，就是那份想念把我们再次带到 Baristart Coffee。
晚餐: Tanjong Beach Club
📍 地址: 120 Tanjong Beach Walk, Sentosa, Singapore 098942
⏰ 营业时间:
周一至周五: 10.00am – 8.00pm
周六至周日、公共假期: 9.00am – 8.00pm
☎️ 电话: +65 6270 1355
📡 网址: www.tanjongbeachclub.com/
想要租借 beach daybed？有最低消费哦！
平日 10am – 2pm: S$100；3pm – 8pm: S$100
周末/公共假期 9am – 2pm: S$200；3pm – 8pm: S$400
草鸡喜欢赤着双脚在沙子里的感觉，而且是一面晚饭，一面玩沙，感觉这是一份久违的疗愈感。
Coconut & Pandan Smoothie (S$10.00)；Crab Linguine (S$34.00)。 幸亏我们有自知之明，只点了一份主餐和一杯饮料。看了看价格，感觉分量应该蛮大的，所以不敢冒险多点一份前菜或小菜。
❣Day 03 (15/12/2020) 早上 ；下午
Sungei Buloh Wetland Reserve 双溪布洛湿地保护区
⏰ 营业时间: 7am – 7pm
双溪布洛湿地保护区是新加坡的第一个被列入东盟的遗产 。漫步在双溪布洛湿地保护区广阔的红树林和湿地中，可以发现一个充满多样性的生物世界。
双溪布洛湿地公园于1993年首次开放。2002年，130公顷的土地被正式列为自然保护区，并更名为双溪布洛湿地保护区，以更好地反映其地位。同年，它被公认为在国际上候鸟迁徙的重要地点，并获得颁发国际湿地的证书，标志着该保护区已正式进入东亚澳大利亚海鸟栖息地网络，其中包括澳大利亚的卡卡杜国家公园，中国的米埔–内后海湾和日本的八达滩。 2003年，双溪布洛湿地保护区成为新加坡第一个东盟遗产公园。
Kingfisher Pod
午餐: One Prawn Noodle 一号虾面
📍 地址: 505 Beach Road, #01-93, Golden Mile Food Centre, Singapore 199583
⏰ 营业时间:
周一至周日: 11.00am – 8.00pm
☎️ 电话: +65 9639 8668
📡 网址: www.facebook.com/oneprawnnoodle/
众人都说这家虾面是他们的心头好，我们敲了很多次时间终于踏上末班车 (Golden Mile Food Centre 将在 1/12/2020 到 1/2/2021 关闭进行整修) 来尝一口口碑甚好的大虾面。
Classic Big Prawn 经典大虾面 (S$5.00)。我们尝了一口，对望了一下，开始支支吾吾。J小编觉得这碗虾面的汤底味道够滑够浓郁，但虾面的汤为什么没有辣味咧？这顶多就是一碗味道浓郁的海鲜面，大虾蛮新鲜的。虽然说虾面档有准备辣椒和辣椒粉，但我们吃习惯了虾面汤就是带着辣味的，所以心里不免会产生落差。但是，当 J小编和一位新加坡朋友分享了自己的吃后感，他竟然觉得姐很外星人，因为虾面就是要放辣！椒！粉！如不放辣椒粉的话，汤怎么会有辣味呢？果然是文化的魅力。
咖啡时间: Lucid
📍 地址: 38 Hamilton Road, Singapore 209208
⏰ 营业时间:
周一至周五: 11.00am – 7.30pm (周二休息)
周六至周日: 10.00am – 7.30pm
📡 网址: www.facebook.com/alucidspace/
(前) Cloud Beta v0.1: White chocolate mousse, strawberry basil filling, shortbread base (S$9.00)；(后) Iced Mocha: Double espresso, chocolate, cold milk, ice (S$6.80)。像一朵云的甜品可算是这里的招牌，虽然有点小昂贵，但我们还是试了。一种由白巧克力慕斯和草莓罗勒组成的小蛋糕，底部是黄油酥，整体的组合和口感相当和谐。
Changi Point Boardwalk
晚餐: 555 Villa Thai
📍 地址: 30 Cosford Road, Singapore 499550
⏰ 营业时间:
周日至周四: 5.00pm – 1.00am
周五至周六: 5.00pm – 2.00am
☎️ 电话: +65 9771 5210
📡 网址: www.facebook.com/555villathai
各位乘客，欢迎乘搭 XX 航空。。是不是很久没听到这样的开场白？面对着 T1。用餐时可以一睹飞机起飞和落地！在这个不能出国的季节，只能过干瘾了！
此游记纯属个人经验分享. 所见所闻@112020
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