【Dreamcatcher • The Landing Point Afternoon Tea】
出发日期: 23 Nov • 2021
序: 忙得热火朝天，也不能忘记停下脚步！早在一年前，我们路过的时候就决定要来这尝一尝下午茶，一晃眼就一年过去了！你问我，这一年你完成了什么？除了忙碌还是盲碌。。也许那唯一小小的成就就是我们都撑下来了！
📍 地址: The Fullerton Bay Hotel
80 Collyer Quay, Singapore 049326
☎️ 电话: +65 6597 5277
🚎 地铁站: Raffles Place MRT station
⏰ 营业时间:
周一至周五: 3.00pm – 5.30pm
周六至周日、公共假期: 12.00pm – 2.30pm；3.30pm – 6.00pm
| 价格 | |
| 成人 | 儿童 |
|
周一至周五 S$60.00 |
S$30.00 |
|
周六至周日、公共假期 S$65.00 |
S$32.50 |
我们刚到时，时间还早，所以空荡荡的，还以为平日没什么人潮，但我们错了。下午 3pm 以后，一组一组的人儿就开始陆续填满每一个角落，非常热闹。透过落地玻璃，城市景观映入眼帘。。。毫不吝啬的将滨海湾、摩天观景轮、金沙酒店、艺术科学博物馆、Apple 旗舰店一网打尽。
每一位下午茶都配有一杯不含酒精的 Sangre de Toro wine。
好处：咸点和咖啡、茶可以无限续加
坏处：甜点不可以续加
如果你是注重数量的话，那会是超级无敌值！而且下午茶上桌前，服务小姐姐/小哥哥会先前来问你有什么特殊的饮食要求或食物敏感，譬如无海鲜、乳制品和麸质之类的，保证服务到家啦~~~
1. Classic Scones
2. Raisin Scones
Savoury 咸点:
1. Smokes Beetroor, Whipped Feta, Dukkah Tart
2. Salmon, Cream Cheese in Mini Eclair
3. Curry Chicken Vol Au Vent
4. Classic Cucumber Sandwichwith Salted Butter (V)
5. Caramelised Soy Pulled Pork in Crispy Mini Bun
6. Truffle Egg-Chives Mayonnaise, Spinach Bread (V)
Sweet 甜点:
1. Fullerton Signature Pandan Lamington
2. Lychee Bandung Swiss Roll
3. Aussie Summer Fruit Tart
4. Dark Chocolate Flourless Cake with Roselle
5. Coconut Banana Frangipane
6. Chendol Macaron
咖啡和茶都是免费的，而且可以续杯，也可以换不同的种类。咖啡 S小编觉得一般酒店的咖啡，但还是喝到咖啡豆的烘培香。茶的种类不少，其中我们很喜欢的是 Silver Moon (green tea with grand berry, vanilla and a hint of spice taste) 和 Fullerton Express (white tea with crystalline infusion of aromatic wildflowers)，香气扑鼻而且帮助消腻。
太饱了！太饱了！enjoy 完 afternoon tea，最好的后续就是沿着滨海步道漫步到鱼尾狮公园 (Merlion Park)，金禧桥 (Jubilee Bridge)， 富丽敦酒店 (Fullerton Hotel) 等，拍拍照和发发呆，结束美好的一天。
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此游记纯属个人经验分享. 所见所闻@112021
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